Restaurantes

El Plato del Mes

Anticucho de Alpaca

Porque a nossa gastronomia é infinita, este mês nós celebramos a nosso delicioso. Anticucho Peru com Alpaca em molho de aji amarelo.

Destacando o melhor de cada região, este prato é servido em nosso hotel em Valle Sagrado e em julho celebramos à nossa herança ancestral. Desfrute da deliciosa carne de alpaca servida com o milho com batatas andinas e molho de chimichurri. Uma delícia para o paladar peruano!

Nuestra gastronomía es infinita. Descúbrela aquí

  • CHILCANO

    Porque nos encanta celebrar con Pisco, descubre con nosotros cómo preparar un chilcano de pisco buenazo, al estilo Casa Andina.

  • QUESADILLAS

    Aquí te enseñamos como preparar en simples pasos unas riquísimas quesadillas al estilo Casa Andina

Explora con nosotros lo mejor de la gastronomía peruana.

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